Französische Küche!

Wohl jeder kennt die Spezialität aus dem Elsass, den flambierten Kuchen. Typisch für den Flammkuchen ist der dünne Brotteig, Sauerrahmcreme sowie Zwiebeln und Speck. 

Man kann Ihn aber auch süß mit Äpfeln, Birnen, Zimt oder mediterran mit Paprika und Peperoni genießen. 

Die Teiglinge werden vor Ort in Hochleistungsöfen  in wenigen Minuten fertig gebacken, es können bis zu 8 Portionen gleichzeitig zubereitet werden.

Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht? Dann ist diese französische Spezialität ideal für Ihre nächste Veranstaltung.  Gerne gehen wir auch auf Ihre individuellen Wünsche ein.

Im Lieferumfang enthalten ist:

03 x kleiner Marktstand mit einer Arbeitsfläche von ca. 125 x 80 cm
02 x professioneller Heißluftöfen
01 x Kühltruhe für die Verbrauchsmaterialen
01 x Biertisch für die Zubereitung
Verbrauchsmaterial für 100 Flammkuchen  


Voraussetzungen:

Platzbedarf: 04,00 x 04,00 x 02,50 Meter (L x B x H)

Transportmaße: 02,00 x 00,80 x 00,80 Meter (maximal)

Strombedarf: 03 x 230 Volt / 16 Ampère (einzeln abgesichert)

Untergrund: Eine möglichst ebene Fläche

Auf- & Abbauzeit: Jeweils ca. 45 Minuten

Aktionsdauer: Maximal 6 Stunden täglich (exklusive Auf- und Abbau, nur bei Betreuung durch die SCM GmbH)